10月13日，烟台文化旅游职业学院举办“中华饮食味道美学在地融合——瑞士烹饪教育者”合作签约及“中瑞餐饮文化交流基地”揭牌仪式，烟台文化旅游职业学院党委书记吕世强，院长荆晓玲，烟台市教育局副局长张丽，烟台市外办党组成员、友协副会长左亚林，学院副院长于萍、朱文博，瑞士Mybow营销咨询有限公司创始人勒内·巴赫曼，瑞士中式美食联盟创始人苏珊·王，上海超翊餐饮管理有限公司总经理&创始人萨沙·斯托克林出席，瑞士烹饪教育界及企业界代表，学院相关部门、单位负责人和师生代表约200人参加活动。 

　　吕世强、张丽、左亚林与勒内·巴赫曼共同为“中瑞餐饮文化交流基地”揭牌

　　于萍、苏珊·王、萨沙·斯托克林分别代表三方签订鲁菜国际推广战略合作意向书

　　这场以“中华饮食味道美学在地融合——瑞士烹饪教育者”为主题的跨国对话，活动自10月8日正式开启，在为期四天的交流中，中瑞双方以美食为媒，在技艺切磋、教育研讨与文化对话中，为中华餐饮文化出海与职业教育国际合作，写下生动而深刻的注脚。